欧易

欧易(OKX)

国内用户最喜爱的合约交易所

火币

火币(HTX )

全球知名的比特币交易所

币安

币安(Binance)

全球用户最多的交易所

用金线莲煲汤原来好处这么多,38元一两,许多人不知道有啥用

时间:2023-06-16 12:33:40 | 浏览:19

这不起眼的野菜380元一斤,广东人常买它来煲汤,熬夜的人要多喝家庭主妇最喜欢做的事情不是往美容院里跑,大多数家庭主妇和我一样,早上送完孩子上学,还要早点去一趟菜市场,趁着早市开始,买最嫩的菜最新鲜的肉。最近家里的老伴工作忙,经常熬夜加班,早

这不起眼的野菜380元一斤,广东人常买它来煲汤,熬夜的人要多喝

家庭主妇最喜欢做的事情不是往美容院里跑,大多数家庭主妇和我一样,早上送完孩子上学,还要早点去一趟菜市场,趁着早市开始,买最嫩的菜最新鲜的肉。最近家里的老伴工作忙,经常熬夜加班,早上去菜市场第一件要紧的事情就是买汤料煲汤。都说我们广东人爱煲汤,根据时令节气,春季除了去湿气以外,也是养肝护肝的季节,但现代人工作压力大,有时烟酒应酬多,就容易聚积肝火,所以在春季养肝的同时,也要注意别太上火,肝火旺盛,就容易给身体带来不好的影响。

去肝火,可以多食用一些清肝火的食物,苦味的食物有清热下火的作用,但广东人更喜欢用一碗家常汤去肝火,温润细腻还能养护身体。最近市场上出现了许多卖金线莲这种植物的,仔细打听一下,原来金线莲价格并不便宜,不同品种不同产地的金线莲价格从380--500元一斤不等,都是新鲜的食材。

金线莲是啥?金线莲是一种兰科植物,有凉血祛风,除湿解毒,去肝火的作用。别小看这一株小小的紫红色的植物,它可以全草入药,在老一辈人眼里,还有去除百病的作用。这金线莲大都是长在深山老林里,最近市场上这些人工仿野生栽培的金线莲价格也不便宜,但一想到它有这么多好处,越是简单越有效的特性,于是我买了1两金线莲,仔细问了老板娘用它搭配什么食材煲汤最合适,于是就有了今天这一道经典汤谱--金线莲炖瘦肉汤。感兴趣的伙伴不妨一起学学看看吧!

【金线莲石斛炖瘦肉汤】

食材:金线莲3-4株,新鲜石斛2-3条,瘦肉200克,生姜1块,盐少许。

做法:

  1. 市场上的金线莲叶子能看到许多脉络的,据说晚上关了灯,叶子上的脉络就像金丝一样在黑暗中看得特别清楚,像荧光似的。每次用金线莲炖汤分量不需要太多,毕竟价格摆在那,不便宜,用炖汤,少而精的做法。

2.新鲜石斛有滋阴、生津的作用,和金线莲互相搭配在一起,再准备一块瘦肉和一块生姜,瘦肉油脂少,还能提高人体免疫力,是做炖汤肉类的首选。

3.把新鲜石斛剪成小段,和金线莲一起放入清水中清洗,把金线莲的根部也要冲洗干净。

4.把瘦肉剁碎,这样能让瘦肉的营养成分在炖汤过程中更好地渗透到汤水中。

5.准备一口小炖盅,把洗干净的金线莲和剁碎的瘦肉以及石斛段,还有几片生姜放入炖盅内,隔水蒸炖个1小时左右即可。

汤炖制完成后,趁热加少许盐调味,当然你也可以不加,品的就是瘦肉汤里淡淡的清甜,石斛的石斛碱还有提高人体免疫力的作用,把它和金线莲放在一起炖汤,去肝火,温而不燥,特别适合。

黑猫的厨房,美食专栏原创作者,图文原创,盗图必究!

与你分享每日家常菜和一日三餐的细枝末节,认真生活,好好吃饭!

相关资讯

金线莲价格昂贵,种植简单,建议自己种一盆:金线莲移栽方法介绍

前段时间和朋友泡茶的时候就提起说金线莲也是可以作为盆栽进行养殖,现在市面上也有很多金线莲的茶叶产品,我们在购买的时候一方面觉得价格贵,一方面觉得真假难辨。于是就萌生了自己种植的想法,上网找了一下发现金线莲的培育苗都是比较便宜的,一般30棵左

金线莲栽培品和金线莲野生品的区别秘密

金线莲又叫金线兰,鸟人参,是开唇兰科的一个植物,其中以福建地区的金线莲质量最好价格最高,因其具有清热解毒,保肝护肝的效用,同时对小儿高热不退有效,备受老百姓的推崇。是许多城市办公人士夏日养肝茶的首选。由于其价值价高,所以经常有不法商家以此

金线莲应该怎么种?这些金线莲种植技巧与管理技术一定要掌握

人类发展历经了几千几万年。人的生死命运,很多都是由于外来因素而引起的。比如战乱,还有就是死于疾病,战乱是一些政治家们造成的人祸,但疾病不同,人患有疾病之前,可以通过吃药,打针,科学治疗方法,疾病可以预防,可以治愈,人也可以通过吃食药来保健,

金线莲过期了还可以吃吗 新鲜金线莲怎么吃最好

金线莲有很好的药效,是生活中不多的补品和草药。那金线莲过期了还可以吃吗?新鲜金线莲怎么吃最好?接下来和小编了解。 金线莲是非常珍贵的草药,不仅有降三高的功效,而且有清热解毒的功效。下面我们就来看看金线莲过期了还可以吃吗,新鲜金线莲怎么吃最好

金线莲泡水可以隔夜喝吗 金线莲是什么味道

金线莲,在草药中有药王的美称。吃金线莲的好处有很多,很多人喜欢用它泡水喝,下面和小编一起看看金线莲泡水可以隔夜喝吗,金线莲是什么味道,希望对大家有帮助!金线莲泡水可以隔夜喝吗隔夜汤因时间过久,维生素大多已丧失,且水中的蛋白质、糖类等会成为细

金线莲的特性与林下套种金线莲技术

金线莲的特性与林下套种金线莲技术1 金线莲的特性金线莲又名金线兰,是兰科多年生草本植物。金线莲株高8~20 cm,根茎细软,茎圆筒形,先端直立,基部成匍匐状,茎节明显;叶互生具柄,呈椭圆形,叶面有光泽、墨绿色中有金黄脉网,叶背淡紫红色;总状

如何鉴别野生金线莲和组培金线莲?

金线莲价值极高,价格也是与价值成正比,原本野生金线莲就难求,这让金线莲的组培得到了很快的发展。但是,组培的金线莲在成分含量上是跟野生金线莲有区别的,组培金线莲的价格要比野生的低一些,这也使得市面上有人用组培金线莲混做野生金线莲来销售,现在就

金线莲可以治咳嗽吗 金线莲为什么那么贵

金线莲是不仅是非常好的中药,也是保健饮品,那么金线莲可以治咳嗽吗?金线莲怎么做治疗咳嗽?金线莲为什么那么贵?下面小编为大家解答!金线莲是非常好的中药,有药王的美称。下面就随小编一起来看看金线莲可以治咳嗽吗?可以用来泡酒吗?金线莲为什么那么贵

“北有冬虫夏草,南有金线莲” 教你快速认知金线莲

中药材中可查询的正式名称为“金线兰”。全草皆能入药食用。因其药用价值极高,在民间还有鸟人参、金丝线、金耳环、金线虎头蕉、金线入骨消、金钱草、金线石松等美称。金线莲于1990年被主产该药材的福建省政府列为濒危药用植物。目前全国主产区在福建、台

金线莲食用方法、金线莲种植

金线莲是一种十分珍贵的药材,也是中药材中比较珍稀的植物。而其中的主要原因则是因为金线莲它对生长的环境要求十分严格,一般生长在阴暗、潮湿的环境中,在前些年野生的金线莲比较常见,因人们大量采挖,所以野生的金线莲越来越少,甚至有的地区没有金线莲。

一根金线 鸟人参 名药之金线莲 功效好 价值高

说道金线莲,名字也非常好听,相信从事中药的朋友都有所了解,但是真的了解它吗?金线莲别名金线兰、金线草,为兰科开唇植物花叶兰属多年生珍稀中草药。野生金线莲种类很多种,各个产地野生金线莲功效也略有不同,真正有功效的野生金线莲权威机构曾对20多种

“福九味”之金线莲

作者:福建卫生职业技术学院中药教研室教师、执业中药师 邱麒“北有虫草,南有金草”。金线莲是我国传统名贵珍稀中药 ,别名金线兰、金丝线、金耳环、鸟人参、金钱草、金线石松、金石蚕等,素有“金草”“药王”“神药 ”等美称 ,是福建省道地药材,也是

一种野草“金线莲”,浑身金灿灿,农村很常见,炖鸡汤泡茶价值高

中国是一个地广物博的国家,尤其是农村,简直就是各类宝藏的聚积地,今天我就要给大家介绍一种植物,在农村随处可以见到,非常普通,可是在城里摇身一变,变的很珍贵,简直就是草中黄金,价格堪比人参!谁见到赶紧采摘!它的样子很好辨认,绿色的,叶片上布满

讲一味流传于坊间的药王——金线莲,贵有贵的道理

前些天,有人让远志来聊一聊金线莲。好吧,今天我们就来说一说金线莲。金线莲,也叫金线兰,是一种土生兰,你去看金线莲,它不同于一般的植物,金线莲的叶脉呈金色,如同金线一般,叶基部鞘状包茎质地厚实而挺拔似莲,故得名金线莲。金线莲金线莲多生于人迹罕

这野草人称“金线莲”,营养价值高,泡水炖鸡汤,都能来一点!

这野草人称“金线莲”,现在很少见,炖鸡汤泡水都可以,价值高!大家好,我是小花,今天在这篇文章中,要跟大家分享的是一种野草。我们在炖汤的时候加一点,它可以提鲜,更加的美味,而且还能泡茶,对于神经衰弱的人群也是有非常大的好处。开春以后,在下过雨

友情链接

网址导航 SEO域名抢注宝宝起名网妈妈知道币圈南宁分之道官网蜂蜜知识网今日烟台今日潍坊广州地铁资行讯网太姥山旅游攻略杰森斯坦森影迷网处女座星座网今日沧州衢州新闻资讯网伯爵腕表之家深南电路A股西双版纳旅游网西凤酒股票网爱婴岛母婴
金线莲种植网-金线莲,金线莲又名金线兰为兰科开唇兰属植物。在民间有金丝线,金耳环,鸟人参,金线虎头蕉,金线入骨消,金钱草,金线石松等美称。金线莲在北方不常见,属于南方的一种道地的植物,在日常生活中可以作为一种药品,同时也可以作为一种食材。金线莲具有凉血祛风、清利湿热以及解毒的作用。
金线莲种植网 jiaohuyun.cn ©2022-2028版权所有